気鋭の美人ワインコンサルタントが伝授！「選び方」「マナー」「楽しみ方」まで完全網羅。
男のためのハズさないワイン術
竹内 香奈子 著
コンビニでも多くのワインが売られるほど身近な存在になっている今、ワインとの付き合い方、楽しみ方を身につけておくと、男として大きな武器になります。今まで、"なんとなく""勘"で選んでいた方も多いのではないでしょうか？ 本書は、お勉強的なものはできるだけ省き、【ビジネス篇】【デート篇】【家飲み篇】というシーン別で、徹底的に実践的ノウハウを盛り込みました。男の武器としてのワイン術をマスターできる１冊です。
POSTED BY森上
気鋭の美人ワインコンサルタントが伝授！
【接待】【デート】【家飲み】で一目置かれるワイン術
オトナの男としては、ワインぐらい知っておきたい。
でも、覚えることが多そうで、
小難しいそう……。
そんな男性に
お役に立つ１冊が登場しました。
【接待】【デート】
【ホームパーティ】【家飲み】など、
ビジネスでもプライベートでも大きな威力を発揮し、
あなたの人生を豊かにしてくれる存在――。
それが「ワイン」です。
本書では、
玄人好みの難しい「お勉強」は徹底的に省いて、
あなたがワイン術を武器にするために、
大事な接待やデート、家飲みでハズさないために、
必要最低限の情報だけを凝縮しました。
ずばり、
品種以外は、基本的にすべて無視でＯＫ。
必要なのは、
「あなたの好みと、ちょっとの知識とルール」だけ。
・絶対ハズさないワインの選び方
・接待で喜ばれるワイン術
・味の違いを知るためのポイント
・できる男と思わせる、ワインの作法
・女性にモテるワイン術
・コスパの高いワインの見つけ方
など、徹底的に実践的なエッセンスを盛り込みました。
ソムリエとしてのみならず、
飲食店などのプロ向けのアドバイザーとして
今、業界内外で大注目の女性ワインコンサルタントが、
経験から導き出した知恵と実践法を完全公開。
知識ゼロの人はもちろん、
すでにワイン術を身につけている人も
"使える"１冊です。
気になる本書の内容
本書の内容は以下のとおりです。はじめに――男にとって最強の武器になるワイン術
第１章 今さら聞けない、ワインの超基礎知識
・おいしいワインにたどり着くための第一歩
・ワインの味は、「ブドウ品種」で決まる
・ブドウ品種の特徴を動物にたとえて覚える――赤ワイン篇
・ブドウ品種の特徴を動物にたとえて覚える――白ワイン篇
・10秒で自分の「好み」がわかるチャート
・ブドウ品種の特徴をガッチリつかめる最適ワイン
・ワインの国別の味わいは国民性に似ている――旧世界篇
・ワインの国別の味わいは国民性に似ている――ニューワールド（新世界）篇
・実際に飲んで記憶しておきたい、ワインの５つの「味わい」
・超実践的！ 恥ずかしくない「味わい」を表現する言葉
・エチケット（ラベル）の読み方
・初心者でもボトルの形で、ワインの特徴を見抜ける
第２章 接待や商談がうまくいくワイン術――ビジネス篇
・なぜワインを勉強するビジネスマンが増えているのか？
・成功する人は、なぜワインを飲んでいるのか？
・ビジネスでワインを武器にするための重要なステップ
・事前に相手の情報をリサーチする
・あなたの株を上げる！ 接待で喜ばれるワイン＆手土産
・できる男と思わせるワインを飲む前の作法
・ついつい誰かに話したくなるワイン豆知識
・つい言いたくなる「逸話」や「裏話」は相手の口から言わせる
・できる男は、ソムリエを味方につける
・ワインを贈るときのポイント
第３章 女性に「センスいいね」と言われるワイン術
――デート篇
・ワインのおいしいお店の見分け方
・デート前に３回唱えて頭に叩き込め！ あのモテワインの名前
・ここで差がつく！ 女性にどこに座ってもらうのがいいか？
・「とりあえずビール」をやめると、あなたのセンスが輝き出す
・ワインをスマートに注文する方法
・見た目でわかる！ ワインと料理の合わせ方
・日本人男性だけが勘違い？ 男がすすめてカッコいい「ロゼワイン」
・公開！ レストランでのワイン価格のカラクリ
・男はカッコよくワインボトルを片手で持つ
・モテる男は、食後酒にはコレを飲む
第４章 リラックスして楽しめ、予習にもなるワイン術
――家飲み篇
・ワインの価格と味のカラクリ
・コスパの高いワインを見つける方法
・【購入場所別】家飲みワインを選ぶポイント
・ワインの賞味期限
・ワインを飲むときのおいしい温度
・カッコよく開ければ、スクリューキャップも悪くない
・カジュアルワインのおいしい飲み方
・家飲みワインと料理の合わせ方
・飲みかけワインの保存方法と二次活用術
著者について
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